Цветная капуста — чудо-овощ! И какое же у нее прекрасное название!
Представляете, она у нас белая, но ведь может быть и зеленой, и фиолетовой! Это как будто капуста превращается в радугу!
Воображаю себе завод, где пропитанные солнцем редиска или общительный лук с улыбками разговаривают с цветной капустой: «Привет, куда пропала?» — «Привет, я здесь, просто сегодня решила быть зеленой!»
Так вот, почему же она так называется, интересно? Да потому что она изначально цветок! Она не просто кочан капусты, а целый букет!
Море нежности и красок! Представляете, идет к молодой даме кавалер и говорит: «Дорогая, для тебя цветы — это мало, я тебе цветную капусту принес!» Романтика современных отношений, что сказать!
Только вот интересно, почему не «цветочная капуста»?
Может быть, точно не ошиблись с переводом, а просто ее можно назвать и «цветной», и «цветочной». Она как Хамелеон из мира овощей — меняет цвета как перчатки. Проходишь мимо грядок, а там она: сначала зеленая, потом беж, а может даже и коричневая. Как ночное небо, только вместо звезд — соцветия!
А если серьезно, то в грядках цветная капуста — настоящая звезда.
Ей нужен особый уход, особое внимание. Да там и всеми цветами радуги обойтись приходится, чтобы она тебя потом порадовала своей сочностью и нежностью. Как известно, звезды требуют особого капризного ухода, иначе потухнут.
Так и с цветной капустой — но тут потухнуть она может буквально, если вы что-то накосячите в ее уходе.
Вот, например, сорта белой капусты. Она вот такая скучная, решила немножко позеленеть от капризов, а может подточили анекретную ее шутку.
Нет, ну представьте: семья за столом, а на тарелках вся капуста зеленая. Мама обеспокоенно: «Что случилось с белой капустой?» Папа: «Эх, значит, она хочет стать цветной, под названием…» — и все вместе: «Цветная капуста!».
Да что там семьи, они просто болтают! Вот наша капуста и стала цветной!
Или вот когда к этой белой капусте не слышно, как она там меняется, а потом ты в долю остается — варишь капусту, и она превращается в зеленую! Как это ни странно, но она прямо превращается, словно фокусник!
Да вот не удивляйтесь, она просто решила стать цветной, а заодно и позеленеть.
И вот тут я как вспоминаю технику безопасности. Там же говорят, что если продукт чернеет — не ешь! И вот тут уж действительно, стоит быть осторожным.
Вдруг капуста хочет стать черной, а ее тоже съесть? Подделка? Санитарный надзор? Капустная революция?
Но хоть что-то любопытное тут в этом присутствует.
Так что, цветная капуста — это настоящий калейдоскоп нашего стола! Вокруг обычной капусты крутятся и искрятся разные цвета и оттенки, словно она просто праздничная! Как будто нельзя было оставить все как есть и пойти своим путем, но нет, капуста решила немножко подражать радуге.
В общем, не густо стало с здравым смыслом в свете новых откровений о цветной капусте, но зато какие новые горизонты раскрылись! Думаешь, с ужасом, что твоя капуста портится, а она просто решает стать цветной! Вот такая вот загадочная личность в мире овощей. Так что давайте относиться к нефигу необычному поведению белой капусты с пониманием!
Все мы, в конце концов, как цветная капуста — каждый находит свой цвет, находясь под влиянием определенных условий. Встречайте веселую капусту на своем столе и удивляйтесь, какие запутанные там цветовые интриги могут разыгрываться!